Лапсаег Сушонг (копчный красный Чжень Шан Сяо Чжун)

Чайник и Кофейник
650,00
р.
Редкий китайский красный сорт Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) в России известен как копченый чай. Неискушенный европеец сравнивает его аромат с запахом скипидара или жженой резины. А вот аристократу Черчиллю напиток напоминал его любимые гаванские сигары. Эстеты чувствуют в нем нотки имбиря, чернослива, корицы и ореха в сочетании с тонким ароматом дыма.

Процесс производства

Лапсанг Сушонг ферментируется путем прогревания над бездымными кострами из сосновых поленьев. Именно это придает ему буро-красный цвет и смолистый запах. Благодаря неполной ферментации Лапсанг Сушонг близок к черному чаю. По технологии ускоренной сушки приготовляют и другие виды сырья для популярного во всем мире напитка. Они имеют терпкий вкус и смолистый запах сосны, тонизируют и согревают.

регион: Китай

Click to order
Total: 
Варианты доставки
Укажите контактный телефон
Payment method