Кофе Марагоджип (Никарагуа)

Высота над уровнем моря: выше 1400 метров
Сорт кофе: арабика - марагоджип.
Метод обработки: влажный
К сожалению, их размер становится все меньше и меньше. Виной этому вспышка ройи, случившаяся в Центральной Америке в конце 2013 - начале 2014 года. Марагоджип - одна из наиболее неустойчивых к ройе разновидностей, и на их урожае заболевание сказалось практически сразу. Сократился выход марагоджипа, сократился размер того, что предлагается. Если до этого нормальным марагоджипом был 20+, то сейчас многие марагоджипы уже размера 18/20.
Поэтому размер зерна будет всё меньше и меньше. Ни мы, ни наши коллеги и конкуренты в этом не виноваты и выхода из этой ситуации нет, кроме, как ждать новых урожаев.
ВАЖНО. Вкусовые качества - превосходны.